PTA教養講座
平成２８年１１月２９日（火）午後、本年度第３回のPTA教養講座を開催しました。
今回は和菓子作りで、あま市甚目寺・和菓子店「とくら総本店」の徳倉さんを講師としてお招きし、潮饅頭、時雨饅頭をつくりました。
最初に講師の先生から手順を教わり、その後５人一班に分かれて作業しました。扱いなれない材料に苦労しましたが、見た目も満足のいく和菓子が完成しました。
２種類完成した後にみんなでいただきました。見た目は商品のようにはいきませんでしたが、餡はとくらさんが作られたものを用意して下さったので、おいしかったです。
作業の様子
全体説明の様子
作業の様子
班に分かれた後は、それぞれ手順を確認したり、手本を見せてもらったりしながら進めました。
今回挑戦した和菓子
